30講座のコースです。各受講生の耕作面積を確保して季節に応じた約50種類の畑作を実践栽培します。個人畑があります。収穫物はお持ち帰り出来ます。
但し共通に栽培した方が良い品種は共通畑で栽培します。
定 員：5名
料 金：120,000円
個人畑：20㎡
農薬、化学肥料を一切使用しない自然栽培での栽培技術を四季折々に応じた畑作を栽培することで身に付けていきます。
季節に応じた旬の畑作の栽培方法の習得と食べ方、無農薬栽培における防虫対策の仕方、畑作の保存方法、自然栽培の最も基本の栽培となる固定種の自家採種等を学びます。
| No | 日付 | コース名 | 主な内容 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 3月18日 | 日 | 共通 | オリエンテーション、農場の案内他 | ||||
| 2 | 4月8日 | 日 | 稲作 | 種籾の塩水処理、泥水消毒、種籾の浸漬、育苗土切返し | ||||
| 3 | 4月22日 | 日 | 稲作 | 稲田のトラクターでの荒起こし | ||||
| 4 | 5月20日 | 日 | 稲作 | 亀の尾、ササシグレの田植え | ||||
| 5 | 6月2日 | 土 | 稲作 | 第1回の除草 | ||||
| 6 | 6月17日 | 日 | 稲作・共通 | 韮崎麦畑の収穫 | ||||
| 7 | 7月8日 | 日 | 稲作 | 田んぼの最後の除草 | ||||
| 8 | 9月15日 | 土 | 共通 | 自然栽培の農場見学ツアー。仲間の農場２か所 | ||||
| 9 | 10月7日 | 日 | 稲作 | ササシグレの稲刈り、ハサ掛け | ||||
| 10 | 10月20日 | 土 | 稲作 | コガネモチの稲刈り、ハサ掛け | ||||
| 11 | 10月21日 | 日 | 稲作 | 亀の尾、ササシグレの稲刈り、ハサ掛け | ||||
| 12 | 11月18日 | 日 | 稲作 | 稲田６反の藁散布、耕運、畦起こし | ||||
| 13 | 12月2日 | 日 | 稲作 | 稲田６反の藁散布、耕運、畦起こし | ||||
| 14 | 12月27日 | 木 | 稲作 | 稲用育苗土づくり | ||||
| 15 | 12月28日 | 金 | 共通 | 餅つきイベント | ||||
| 16 | 1月20日 | 日 | 稲作 | 野菜用育苗土づくり | ||||
| 17 | 2月3日 | 日 | 稲作 | 稲用育苗土切返し、種籾の選別 | ||||
